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Agave
El género Agave,conocido vulgarmente como agave o pita, comprende unas 50 especies originarias de las regiones áridas, tropicales y subtropicales de América. Son plantas acaules, o provistas de un tallo breve con hojas muy carnosas que a menudo tienen aguijones que parecen espinas en los bordes y uno terminal muy punzante.
Las flores están dispuestas en grandes inflorescencias alargadas que nacen en un escapo alto y grueso. Son hermafroditas, compuestas de 6 tépalos unidos en la base, generalmente verdosos. Hay muchas especies útiles como el A. sisalana, de la que se extrae el hilo sisal, A. atrovirens Karw. y A. tequilana A. Weber, que fueron veneradas por los aztecas en México y sirven para elaborar el pulque y el tequila, dos bebidas alcohólicas muy
populares. En los jardines, estas especies demandan un gran espacio para el crecimiento dado el gran tamaño que desarrolla la roseta.
populares. En los jardines, estas especies demandan un gran espacio para el crecimiento dado el gran tamaño que desarrolla la roseta.
Son de hojas basales y puntiagudas, con aguijones que pueden resultar muy peligrosos en lugares cercanos a pasillos o espacios de recreación.
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Agave americana L.
Especie con variedades ornamentales que tiene hojas con bandas amarillas en los márgenes. Es muy decorativa.
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Yucca
El género Yucca comprende unas 30 especies americanas con plantas con tallo leñoso a veces subacaules con hojas rígidas, punzantes, linear-lanceoladas. Las flores son blancas y están dispuestas en panojas terminales y sostenidas por un escapo largo. Crecen en desiertos y soportan muy bien la falta de agua. En varios tratamientos botánicos, este género está incluido en la familia Liliáceas.
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Bromeliáceas
La familia Bromeliáceas agrupa unas 1200 especies de plantas herbáceas o suculentas, terrestres o epífitas, oriundas de regiones tropicales y templadas de América. Son frecuentemente acaules y tienen hojas arrosetadas, coriáceas (que tienen textura similar al cuero).
Tienen forma lineal o lanceolada, con bordes enteros lisos o con aguijones. Las flores son actinomorfas, hermafroditas, vistosas y están reunidas en capítulos, espigas o panojas terminales. Este tipo de plantas tienen la característica de acumular agua de lluvia en las axilas de las hojas. Entre las especies conocidas de esta familia se encuentra el ananá (.Ananas comosus
(L.) Merrill) y los claveles del aire.
(L.) Merrill) y los claveles del aire.
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Vriesea y Bromelia
Los géneros Vriesea y Bromelia, tienen especies epífitas y terrestres de valor ornamental, entre ellas están: Vriesea platynema Gaud., que tienen variedades con hojas con líneas verde pálido que las hacen muy decorativa, y V. splendens (Brongn.) Lem, con inflorescencias rojas, muy llamativas y bonitas. También son interesante Bromelia serra Gris, (chaguar, caraguatá) y B. hietonymi Mez., dos especies nativas del norte argentino que pueden ser cultivadas en jardines xerófitos.
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